男の庭料理– category –

子どものころ、夜中に小腹が空くとよく作っていたのがニンニクのホイル焼き。香ばしい匂いが部屋中に広がる、あの“禁断の夜食”が忘れられません。 今回はその味を、七輪で再現してみました。 材料と準備 • ニンニク：1玉• オリーブオイル：大さじ1〜2• 醤...

外でも家でも楽しめる、あつあつ朝ごはんレシピ 今日は庭料理シリーズから、ちょっとカフェ気分の一品。「めんたいポテトサラダのホットサンド」です。朝の空気の中でホットサンドメーカーを開けた瞬間の香り、それだけで一日のスタートがちょっと贅沢に感...

庭ごはんにもぴったりな簡単スキレット料理 今日は庭料理カテゴリーの第一弾。テーマは「タコとチーズ、オクラのアヒージョ」。今回は家のコンロで作りましたが、オリーブオイルがぐつぐつ煮立つ音を聞くだけで、なんだか外ごはんのような気分になります。...